うまいもん

もんもんが遊びにきたので、ムール貝のワイン蒸しを食べてもらおうと土曜日は朝からまた市場にゆきました。 しかし、あいにくムール貝は品切れ。 残念。。。 仕方なく冷凍品を買ってみました。 さっそく前回とおなじ手順で調理！ 殻が半分に割れてて下準...

ベルギーで食べた名物「ムール貝のワイン蒸し」に挑戦してみました。 （ベルギーで食べたムール貝のレポートは こちら>>> ） 地元のスーパーやデパートでムール貝を探したところまったく見つかりません。。。マイナーな貝なのか。。 そこで、今日早朝...

今朝は遅く起きて ブランチにパンケーキを焼きました。 牛乳がなくて 豆乳があったので代用 ４枚分の分量で２枚にして焼いたので 超ビック。 カットメロンを添えて 完成♪ うまっうまっ

「カニチャーハンが食べたい」 なぜかそう思いついたんです。 カニチャーハン。 そこで近所のスーパーに食材を買いに行きました。 作るのは１人分なのだけど、 タマゴは最低６個パックだし カニ缶も１人ではちょっと多い量。 でも仕方がない。 どうし...

いつも利用してる池袋駅に 新しくアイスクリームショップがオープンしました オープン前から気になっていて 今日、会社帰りにさっそくティスティングをば♪ ちょっと変わったアイスショップで 注文すると、大理石の台上でアイスクリームに各種のトッピン...

おさしみがだいっきらいないくら 今日回転寿司に行きました。 食べたのは、もとい、食べれたのは 納豆…シーチキン…カニ……いくら…アナゴ…プリン… アナゴは予想外にわさびが入ってて撃沈 わさびもダメないくらです。 でも回転寿司は好きです。 画...

豚の角煮丼美味しかったです

今日のランチは グリルチキンのパスタとヨーグルトと烏龍茶でした。 ヨーグルトはハート形のシリアル付きがかわいくてチョイス♪ 新しい携帯をまだマスターしてなくて画像縮小がわからない これで縮小されてるかな 画像も複数添付できるみたい？スゴーイ...

● MENU ● ■ ベーグルについて ■ 基本の作り方 ■ レシピ ■べーグルの通販 ■ ベーグルについて ベーグルの認知度は今だいぶ高くなってきたようだけど、食卓パンとしてはバターロールや食パンにはまだまだ及ばないのが現状でしょうか。 ...

プレッツェルといえば、お菓子のプリッツを連想するかな？ プレッツェルパンは味はプリッツと似たような香ばしい独特な味なのだけど、もちもちのパンなんです。 発祥はドイツ。6年前にドイツを旅したときに初めて食べてすっかり気に入ってしまった。ドイツ...