
今夜の夕食はトッポッキがまだまだあまっていたので、前回とはまたちょっとアレンジしたトッポッキ料理を作りました。
ファミリーサイズの食材ってなかなかなくならなくて。
ひとり分の料理っていうのは本当に不経済。
今回は豚小間と野菜(両方買ってきた)と一緒に煮てみた。
キムチ鍋したときあまったキムチの鍋汁を使ってキムチ風味に。
砂糖とコショウで味調整して甘辛く煮込む。
野菜もたっぷりヘルシーな一皿と、ご飯と味噌汁の夕食です
うまうま。
ちなみに、こちらがトッポッキ

夕食はまたまたとっぽっき
うまいもん
コメント
キムチ風味、おいしそう♪
昔から思うんだけど・・・料理をする人は、味見しながら仕上げていくから、
実際に食卓に並ぶときには当然味が分かっちゃっているんだよね。
なんか料理を食べるときの「おいしい!」っていう感動が薄くなっちゃう気が・・・
というわけで、最近俺は食べ専門です☆
そうそう、私も思う!
しかも自分で作ったものってあまり美味しいって思えなかったりするし。(これは単に腕がないのかも?)
料理してくれる人に感謝しなきゃだね